€42,00 per kg.
Werd geboren uit een gelukkig ongeluk. Door misvormde kleine askaasjes (in de vorm van nootjes) in een grote vorm samen te voegen, realiseerde hij zich dat er mooie marmering op de korst en in het deeg ontstond. en zo ontstond een elegante kaas gemaakt van rauwe geitenmelk, met een iets meer uitgesproken smaak en een stevige maar zeer smeltende textuur
Omdat ik moet herstellen van een schouderoperatie en daardoor wat minder aanwezig zal zijn in de winkel, gelden er tijdelijk aangepaste openingsuren
Openingsuren:
Di – Vr: 10u – 18u
Za: 8.30u – 17u
Zo: 8.30u – 12.30u
Uitzonderlijk gesloten:
