Vagebolleke

Vagebolleke

30,55 per kg.

Het Vagebolleke is een type ‘halfharde kaas’ en wordt op De Lochtenberg gemaakt van rauwe Jersey koemelk. De kaas rijpt relatief kort, waardoor hij zijn jonge karakter behoudt. De natuurlijke korst ontstaat door te wassen met verfijnde affinageculturen. De korst is eetbaar en heeft toegevoegde waarde voor zowel de smaak als het mondgevoel van de kaas.
Mild/pittig 3
Herkomst Belgie
Melksoort koemelk
Biologische kaas Nee
Eetbare korst Ja
Gemaakt van rauwe melk Ja
Vegetarische kaas Nee
Allergenen
Melk
Product prijs

Vergelijkbare producten

Donderdag 26 mei open van 8.30u tot 12.30u.
+