De Gorgonzola Cucchiaio DOP wordt gecombineerd met een 100% regionaal product: La Jara Prosecco (bio), deze kaas heeft een echt romige textuur, in zijn smaak herken je de scherpe en sprankelende eigenschappen van prosecco. Voor de finishing touch is de kaas bedekt met prachtige rozenblaadjes die een bloemige noot toevoegen.
